Casi 1.000 libras de carne seca lista para el consumo están siendo retiradas de los estantes después de que inspectores federales descubrieran que los productos se vendían con etiquetas no autorizadas del USDA y no habían sido inspeccionados adecuadamente.

La retirada cubre 946 libras de carne seca de Imperio Distribution LLC, según el Servicio de Seguridad e Inspección Alimentaria (FSIS) del USDA. La empresa inició la retirada el 24 de octubre después de que la vigilancia rutinaria del FSIS descubriera las etiquetas falsas.

Hasta ahora no hay informes confirmados de enfermedades vinculadas a los productos.

¿Qué Productos Están Afectados?

Todos los artículos retirados vienen en bolsas selladas de 2 onzas marcadas "carne seca / beef jerky" y llevan "1885" dentro de la marca de inspección del USDA. Fueron envasados entre enero y octubre de 2026: Imperio Fuego Beef Jerky, Imperio Original Beef Jerky e Imperio Limón Beef Jerky.

¿Qué Debe Hacer?

No coma la carne seca si la tiene en casa. El FSIS aconseja a los consumidores tirarla o devolverla al lugar de compra. Los productos cárnicos importados deben pasar una nueva inspección en Estados Unidos para comprobar su seguridad, etiquetado y riesgos de alérgenos; los productos que se saltan ese paso se retiran de forma rutinaria.

Datos de la fuente: USA Today / FSIS, 26 de oct. de 2026